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上位認証法人の「食べる」

社会福祉法人 くらしのハーモニー
1.喫茶ほっこり直営厨房。元ホテルのシェフたちが作るこだわりハヤシライス。料理の腕が自慢です。
2.できる限り自分の力で食べていただくための姿勢にこだわります。椅子、机などの道具を多職種連携で工夫します。
3.オープンキッチンは玄関の真横。調理師も利用者さんの様子を見ることができ、利用者さんも調理している様子が見えます。

社会福祉法人 嵐山寮
4.祝☆敬老の日！ 利用者さんに大人気の握り寿司は、元寿司職人の調理員が愛情いっぱいこめて握りました。

社会福祉法人 福知山学園
5.ソフト食巻き寿司は何度も試行錯誤を重ねて「食べやすくておいしい」を追求しました。
6.敬老祝賀会でのひと時「年を重ねても、喜んでもらえるお食事を」

社会福祉法人 成光苑
7.「おおきに！」の声からはじまるお米の搬入。私たちは、地域のお米や野菜を使って『地産地消』に取り組んでいます。「食」を通して地域との支え合いを大切に。そして利用者さんの笑顔につなげたい。